Queso Curado de Leche Cruda de Cabra
8,50€ – 33,90€
Es la estrella de Cal Quiteria – Formatges de Ponent. La joya de la corona para los grandes catadores de este preciado producto. De corteza rugosa y marrón. Al corte el color es blanco roto, con una textura cerrada y untuosa que se deshace al igual que el curado. Es un queso realizado con leche cruda.
Este hecho le atribuye notables diferencias: en boca el gusto pronunciado impregna el paladar, cautivando con notas picantes muy características que dejan un recuerdo final mucho más acusado que el resto y le delata como un queso con un amplio tiempo de maduración. Se aconseja degustarlo lentamente y descubrir las diferencias.
Recomendado para cualquier tabla de quesos y acompañado con un buen vino tinto.
Precios con I.V.A. incluido
Precios
Cuñas envasadas al vacío de 250g : 8,50 €
Queso entero 1Kg : 33,90 €
Información adicional
Peso | N/D |
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Peso | 1 Kg., Cunyes de 250g |