Queso de cabra curado de leche cruda

Este queso tiene una corteza rugosa y de color marrón, y es verdaderamente la joya de la corona. Al corte, su pasta se presenta de color blanco roto, con una textura cerrada y untuosa que se deshace en la boca.

Lo elaboramos con leche cruda, aspecto que le confiere un sabor pronunciado que cautiva el paladar, con notas picantes muy características que revelan el largo tiempo de maduración del queso. Recomendamos degustarlo lentamente para descubrir toda su autenticidad. Recomendamos incluirlo en una tabla de quesos y acompañarlo con un buen vino tinto.

Precios con I.V.A. incluido