Formatge Anhel de pasta tova de cabra

Formatge de pasta tova amb l’escorça florida blanca. Al tall, presenta un aspecte tou, humit, cremós i, fins i tot, una mica untuós. L’Anhel és un formatge de curta maduració, àcid i amb un suau aroma a fongs d’afinat.
El recomanem per a tota mena d’amanides dolces, amb un raig d’oli per sobre, fos en qualsevol lloc, amb melmelada o amb codony. A més, el pots acompanyar d’un vi jove o d’una cervesa artesana.

Preus amb I.V.A. inclòs